La mayoría de nuestros envases de vidrio los retornamos para su reutilización. Lo que no se retorna, lo reciclamos. 

En Restaurante Plaza el vidrio forma parte de nuestro día a día ya que intentamos que todos los envases de las bebidas que ofrecemos sean de vidrio. Contamos con proveedores que nos ofrecen la posibilidad de reutilizar esos envases, es decir, lo que se llama el sistema de retorno de envases.

Cada vez que servimos una bebida, guardamos el envase de vidrio que la contiene. Volvemos a colocar el envase en la caja en la que había llegado al restaurante y se llevan la caja llena de envases de vidrio vacíos para que puedan ser utilizados de nuevo.

Con esta posibilidad de reutilizarlo, las botellas de vidrio vuelven a ser usadas en vez de convertirse en residuo nada más servir la bebida y alargamos el ciclo de vida útil del envase. En el caso de que no podamos retornar el vidrio, lo reciclamos en su contenedor correspondiente.

Además de colaborar con la reutilización de vidrio, también reciclamos el resto de residuos del restaurante, como envases de plástico y el papel y el cartón.

Cuidar el medio ambiente forma parte de la filosofía de nuestro restaurante. ¡Ven a conocernos!