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Informe 2025 del Observatorio de acción climática del sector hostelero
El Observatorio de Acción Climática del Sector Hostelero 2025 analiza la evolución del impacto climático de bares y restaurantes con datos reales y contrastados, ofreciendo una visión completa de cómo el sector está avanzando hacia la descarbonización.
Informe 2024 del Observatorio de acción Climática del sector hostelero
El Observatorio de Acción Climática del Sector Hostelero es una iniciativa pionera para la toma de decisiones en materia de acción climática en el sector de la hostelería.
Medidas de descarbonización de la hostelería
Cómo reducir la huella de carbono en los establecimientos de restauración
Infografía negocio sostenible
Infografía que recogelas acciones claves para implementar en un establecimiento de hostelería y ser un negocio cero emisiones
Metodología para negocios de hostelería
Metodología Net Zero para negocios de hostelería (en inglés). Primera edición
Calculadora de reducción de emisiones
Calcula tu reducción de emisiones con la calculadora de la Oficina Española de Cambio Climático
Calculadora de huella de carbono
la calculadora de huella de carbono que ofrece la Oficina Española de Cambio Climático